素朴でどこか懐かしい風味のふわふわ生地に、カリカリのカシューナッツとザラメをトッピング。 ふわふわとカリカリの異なる食感が楽しい、ボリューム満点の一品です。

たまり醤油を練りこんだ素焼あられ

赤福の冬場の甘味「赤福ぜんざい」。注文をいただいてから焼きあげる焼餅と、大粒の大納言小豆が入った、香ばしく風味豊かなぜんざいです。昭和41年、冬場に伊勢神宮を参拝されるお客様に、冷えた体を温め、喜んでいただけたらという想いから誕生し、以後改良を加え...

三重県特産の素焼あられで昔からお茶をかけて食べる風習がある。

生地には、良質なコシヒカリを自家製粉したものを使用し、ふっくら蒸し上げています。 黒砂糖を原料に作る餡は、上品な甘さで、風味豊かな深い味わいが、お口いっぱいにひろがります。

創業以来、変わらぬ手作りにて、製造しております。国産もち米と北海道小豆を使用し、甘さ控えめにしてございます。両面に焦げ目をつけて、香ばしさが感じられるようにしております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　袋入／1個８６円、袋...

自家製こしあんをお団子の生地で包み上には紅や黄色の餅米をたっぷりつけ蒸しあげました。 今でも子供のころ（戦前に）よく食べたと懐かしんでいただくお客様もいらしゃいます。

伊勢に行きたくても行けないご主人に代わり、江戸時代、お伊勢参りをしたとされる 『おかげ犬』。この心温まるストーリーをモチーフとしたおかげ犬のサブレ。 三重県産小麦粉と厳選した数種の国産バターを使用し、さっくりとした口どけの良い 食感のサブレ。 ...

松阪から伊勢地方にかけての名物の餅です。

北海道産の小豆で作った、こしあんをよく搗いた餅で包み、福の焼印を入れた餅です。