第27回全国菓子大博覧会・三重

こだわりの逸品

お菓子職人が丁寧に作り上げる逸品を深くご紹介します

赤福氷

赤福氷

520円(税込)
赤福の夏の涼味「赤福氷」。抹茶蜜のかかったかき氷の中に、冷たい氷になじむよう特製した餅と餡が入っています。昭和36年、当時日本有数の海水浴場であった、二見浦海水浴場のお客様にと考案したのが始まりで、以後改良を加え現在の「赤福氷」となりました。※夏期限定

赤福

三重県伊勢市宇治中之切町26番地
さわ餅

さわ餅

140円(税込)
松阪・伊勢志摩地方で身近なお餅「さわ餅」です。四角に切ったのし餅に餡を挟んだシンプルなお餅です。白とよもぎの2種類があり、甘さもひかえめです。

へんばや商店

三重県伊勢市小俣町明野1430
太閤出世餅

太閤出世餅

円(税込)
およそ450年の昔、日吉丸(秀吉の幼名)は、蜂須賀小六のお供をして、神宮参拝に訪れてから天下統一を果たすまで、度々伊勢を訪れています。後に関白太政大臣の位についた秀吉は、その間に一時途絶えた1300年の歴史ある式年遷宮の復興に多大なる貢献をしております...

太閤餅

三重県伊勢市宇治今在家町63 太閤餅
さわ餅

さわ餅

110円(税込)
松阪から伊勢地方にかけての名物の餅です。

福徳餅

三重県松阪市湊町239
福徳餅

福徳餅

110円(税込)
北海道産の小豆で作った、こしあんをよく搗いた餅で包み、福の焼印を入れた餅です。

福徳餅

三重県松阪市湊町239
津で生まれた銘菓 地上の星

津で生まれた銘菓 地上の星

118円(税込)
どこにもない和菓子を目指してお焼屋が総力をあげて作りました。 ラム酒付けレーズン入り白餡をバター香る生地で包みしっとりと焼き上げました。ぜひお召し上がりください。

創業慶応元年 御菓子司 お焼屋

三重県津市大門24-1
ザラメ入りか寿ていら

ザラメ入りか寿ていら

359円(税込)
基本の原料となる【砂糖・小麦粉・卵・水飴】だけを使用し、焼き上げたしっとりソフトな口当たりのカステラです。底に敷いたザラメの舌触りを楽しむもよし、ザラメが溶けてさらにしっとりしたカステラもまた格別です。

和菓子の万寿や

三重県伊勢市小俣町明野576番地16
珈琲わらび餅

珈琲わらび餅

円(税込)
わらび粉を2時間以上かけて練っており、モチモチした食感と清涼感抜群の喉越しの良さが特徴。 珈琲も厳選に厳選を重ねて一番わらび餅に合う珈琲を選んでおります。 冷蔵庫で冷やして一番おいしい状態でお召し上がりください。

新橋

三重県三重郡川越町豊田413
田舎あられ

田舎あられ

円(税込)
三重県特産の素焼あられで昔からお茶をかけて食べる風習がある。

福助製菓株式会社

三重県三重県四日市市蒔田1丁目2-31