第27回全国菓子大博覧会・三重

こだわりの逸品

お菓子職人が丁寧に作り上げる逸品を深くご紹介します

津で生まれた銘菓 地上の星

津で生まれた銘菓 地上の星

118円(税込)
どこにもない和菓子を目指してお焼屋が総力をあげて作りました。 ラム酒付けレーズン入り白餡をバター香る生地で包みしっとりと焼き上げました。ぜひお召し上がりください。

創業慶応元年 御菓子司 お焼屋

三重県津市大門24-1
さわ餅

さわ餅

110円(税込)
松阪から伊勢地方にかけての名物の餅です。

福徳餅

三重県松阪市湊町239
たまり田舎

たまり田舎

円(税込)
たまり醤油を練りこんだ素焼あられ

福助製菓株式会社

三重県三重県四日市市蒔田1丁目2-31
生大福

生大福

円(税込)
口の中でとろけるやわらかいお餅に包まれた新橋自慢の餡と上品な生クリームの絶妙なマッチング。

新橋

三重県三重郡川越町豊田413
ロンド・カシュカシュ

ロンド・カシュカシュ

円(税込)
素朴でどこか懐かしい風味のふわふわ生地に、カリカリのカシューナッツとザラメをトッピング。 ふわふわとカリカリの異なる食感が楽しい、ボリューム満点の一品です。

株式会社ブランカ 本店

三重県鳥羽市鳥羽3-15-3
くるみ饅頭

くるみ饅頭

円(税込)

ますお屋

三重県桑名市矢田752-2
けいらん

けいらん

151円(税込)
自家製こしあんをお団子の生地で包み上には紅や黄色の餅米をたっぷりつけ蒸しあげました。 今でも子供のころ(戦前に)よく食べたと懐かしんでいただくお客様もいらしゃいます。

創業慶応元年 御菓子司 お焼屋

三重県津市大門24-1
太閤出世餅

太閤出世餅

円(税込)
およそ450年の昔、日吉丸(秀吉の幼名)は、蜂須賀小六のお供をして、神宮参拝に訪れてから天下統一を果たすまで、度々伊勢を訪れています。後に関白太政大臣の位についた秀吉は、その間に一時途絶えた1300年の歴史ある式年遷宮の復興に多大なる貢献をしております...

太閤餅

三重県伊勢市宇治今在家町63 太閤餅
赤福ぜんざい

赤福ぜんざい

530円(税込)
赤福の冬場の甘味「赤福ぜんざい」。注文をいただいてから焼きあげる焼餅と、大粒の大納言小豆が入った、香ばしく風味豊かなぜんざいです。昭和41年、冬場に伊勢神宮を参拝されるお客様に、冷えた体を温め、喜んでいただけたらという想いから誕生し、以後改良を加え...

赤福

三重県伊勢市宇治中之切町26番地