創業以来、変わらぬ手作りにて、製造しております。国産もち米と北海道小豆を使用し、甘さ控えめにしてございます。両面に焦げ目をつけて、香ばしさが感じられるようにしております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　袋入／1個８６円、袋...

北海道産の小豆で作った、こしあんをよく搗いた餅で包み、福の焼印を入れた餅です。

口の中でとろけるやわらかいお餅に包まれた新橋自慢の餡と上品な生クリームの絶妙なマッチング。

外側にシナモンをまぶし、中に白あんを入れた、少しくせになる、当店自慢のお万中です。

素朴でどこか懐かしい風味のふわふわ生地に、カリカリのカシューナッツとザラメをトッピング。 ふわふわとカリカリの異なる食感が楽しい、ボリューム満点の一品です。

がんたちとは、サンキラ・サルトリイバラ・カカラ等、茨の葉のことで、中身は小麦粉のういろう生地で包餡しました。

自家製こしあんをお団子の生地で包み上には紅や黄色の餅米をたっぷりつけ蒸しあげました。 今でも子供のころ（戦前に）よく食べたと懐かしんでいただくお客様もいらしゃいます。

わらび粉を２時間以上かけて練っており、モチモチした食感と清涼感抜群の喉越しの良さが特徴。 珈琲も厳選に厳選を重ねて一番わらび餅に合う珈琲を選んでおります。 冷蔵庫で冷やして一番おいしい状態でお召し上がりください。

米粉を用いた餅は独特の食感があり、両面に焼き色がついたお餅は香ばしく、口溶けのよいこし餡のまろやかな甘みが広がります。