御菓子司 正和堂
特別な日だけでなく、普段のおやつとして、小さいお子さまからお年寄りの方まで楽しんで和菓子を食べて頂きたい・・・ そんな思いで日々お菓子作りをしています。
深川屋 陸奥大掾
1783年「4月29日夜 萩屋より火出る 類焼致し申し候」。この日、主人や丁稚総出で、庵看板や道具を持ち出し、隣家の旅籠からの火事に対応しました。しかしながら建物は全焼し、今の本店は1784年に建て替えられたものです。築230余年。畳敷きの店内には、江戸時代からの数々の道具類が並べ...
御菓子司 岡田屋
真宗高田派の本山である専修寺(せんしゅじ)のすぐそば、歴史情緒あふれる町並みに抱かれた由緒ある和洋菓子店。明治元年の創業以来、地元に密着したお菓子づくりで根強い人気を誇っています。2012年10月には5代目が洋菓子販売を始めるのを機に、お店を全面的にリニューアル。店内には...
伊勢鈴鹿白子の里 久住屋菓舗
江戸時代末の文久年間に創業以来、伊勢鈴鹿白子の里の風土と歴史が育んだ銘菓づくりで知られている老舗。昔ながらの伝統を守りつつ、真心込めて1つひとつ真心を込めて作り上げられた趣豊かな味わいは、まさに郷土を代表する味としてご家庭でのお茶うけとしてはもとより、ご進物やお土...
異色ある和洋菓子 富寿家
四日市天カ須賀で創業以来100年以上の歴史を誇る和洋菓子店。明治時代から4代にわたって受け継がれてきた昔ながらの味と伝統を守り続ける一方で、新しいニーズを取り入れたお菓子づくりにも積極的に取り組んでいます。また食物アレルギーの方のために特注ケーキをつくるなど、あらゆる...
銘菓創庵 新月
「四季を彩る創作和菓子」をコンセプトに、地元・津市産の素材にこだわった季節を感じる和菓子づくりで評判のお店です。厳選した素材ときめ細かな手作業によって創業以来60余年の伝統を守り続ける一方で、若い世代の人たちが和菓子をもっと身近に感じられるようにと、見た目もかわいい...
山田屋製菓
松阪市内の嬉野で大正時代より約100年の歴史を有する和洋菓子の老舗。昔ながらの製法で作られている「うれしの最中」や「嬉野ようかん」といった和菓子に加え、バームクーヘンや大納言カステラ、マドレーヌなどの洋菓子も販売しています。お店の近くには『Y’sカフェレスト』という喫茶...